日本での人気NO.1

日本でもっとも消費されている魚は、鮭。

100gあたりの糖質が0.1gとごく微量、タンパク質は18gで、ダイエット食としても優秀です。

赤みがかった身は、化粧品にも使われている成分、アスタキサンチンの色。

その抗酸化力は、ビタミンCの6000倍ともいわれていて、脂肪燃焼の効果も期待できる赤い色素です。

さらに魚油のEPAは、痩せホルモンGLP-1の分泌を促すとされる嬉しい栄養素。

食物繊維が豊富なキノコとホイル焼きにして、消化酵素の多い大根おろしを添えるのがオススメです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

※特定の栄養素の過剰摂取は、健康を損なう可能性もあります。

※薬を服用中の方、持病のある方、健康に不安のある方は、まず主治医にご相談ください。