鶏の胸肉は、ダイエッターの必需食。
高タンパク・低糖質の条件をクリアします。
牛や豚と違い、脂肪を取り除きやすいのが鶏肉。
皮を剥がせば、カロリーカットが簡単です。
さらに鶏胸には、疲れに効くとされるイミダペプチドも豊富。
渡り鳥が数千キロを飛べるのは、翼を動かす胸筋に、疲労回復の成分が多いからだそうです。
イミダペプチドは、水に溶け出す水溶性。
スープに入れて、汁ごと食べるのがおすすめです。
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※特定の栄養素の過剰摂取は、健康を損なう可能性もあります。
※薬を服用中の方、持病のある方、健康に不安のある方は、まず主治医にご相談ください。