断糖成功のカギは良質な油!
ケトジェニックダイエットとは、断糖に近いスーパー糖質制限のこと。
糖質を、総摂取カロリーの10%以下まで抑えます。
2大エネルギーの片方と絶縁し、脂肪酸から作られるケトン体を、メインに据えるやり方です。
第一のエネルギー回路
糖質→ブドウ糖→エネルギー
第二のエネルギー回路
脂質や体脂肪→脂肪酸→ケトン体→エネルギー
そのため、摂取カロリーの6割以上は脂質で摂り、燃料切れによるゲームオーバーを防ぐことが重要。
しかもできるだけ、良質の油脂類から摂取することが大事です。
おすすめ油脂食品と多く含まれる脂肪酸
クルミ(オメガ3)
青魚(オメガ3)
魚油(オメガ3)
亜麻仁油(オメガ3)
荏胡麻油(オメガ3)
カメリナオイル(オメガ3・9)
アーモンド(オメガ9)
アーモンドオイル(オメガ9)
アボカド(オメガ9)
アボカドオイル(オメガ9)
オリーブオイル(オメガ9)
MCTオイル(中鎖脂肪酸)
ココナッツオイル(中鎖脂肪酸)
脂質は1gが9kcalあることを、けして忘れずに、毎日の食事に組み入れてください。
油を摂る罪悪感はありますが、「痩せるために食べる」と割り切ります。
ケトジェニック中に脂質を不足させると、体脂肪をエネルギーに変える回路が、うまく機能しないからです。
そのかわり、脂質代謝がスムーズにいきだすと、スルスルと体重は落ち出します。
差し迫った期限があって、体質に合ってそうなら、1〜2ヶ月だけトライしてみてもいいでしょう。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
※特定の栄養素の過剰摂取は、健康を損なう可能性もあります。
※薬を服用中の方、持病のある方、健康に不安のある方は、まず主治医にご相談ください。