脂質制限ダイエットでは、糖質を適度に摂るのが基本ルール。
2大エネルギーをどちらも断つと、筋肉がエネルギーとして削られ、基礎代謝が下がります。
でもだからといって、糖質を闇雲に食べるのはいただけません。
できるだけ血糖値の上昇がゆるやかな、低GIの主食を選ぶのがコツです。
玄米、オートミール、もち麦、雑穀米などなど。
精製度が低く食物繊維の多い穀物が、最適解とされています。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
※特定の栄養素の過剰摂取は、健康を損なう可能性もあります。
※薬を服用中の方、持病のある方、健康に不安のある方は、まず主治医にご相談ください。