噛む回数を増やせば、体重は減らせます。 目標は、1口あたり30回。 それだけでも、血糖値の急上昇は防げ、肥満ホルモン分泌は緩やかになります。 満腹中枢も早く刺激され、食べ過ぎが防げるのも嬉しい特典。 早食いのせっかちさんは、一口ごとに、箸を置いて…

オリーブオイルは、選ばれし油。 胃腸の動きをゆっくりにして、血糖値の上昇を抑える作用が期待できます。 主成分のオレイン酸は、悪玉コレステロールだけを狙い撃ちし、善玉コレステロールは減らしません。 ただし、オリーブオイルを含む全ての食用油は、1g…