地味にスゴい!?モロヘイヤの栄養価
健康野菜のモロヘイヤは、抗酸化ビタミンのACEをハイレベルに備えます。
皮膚や粘膜を守るβカロテンにおいては、ブロッコリーの10倍以上。
あの人参をも上回ります。
さらには食物繊維の量でも、セロリやゴボウを凌駕。
タンパク質とビタミンBが豊富な、豚肉と組ませれば敵なしです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
※特定の栄養素の過剰摂取は、健康を損なう可能性があります。
※薬を服用中の方、持病のある方、健康に不安のある方は、まず医師にご相談ください。