朝食が、1日のダイエットをスタートさせます。 朝の光が目から入ると、脳が体内時計のズレを修正。 生体リズムが整い、自律神経やホルモン分泌のバランスが良くなります。 ところが内臓は、日光の届かない暗闇です。 太陽の光で脳は起きても、お腹の中はまだ…

糖質制限＝断糖ではありません。 元気に動くためのエネルギー源は、むしろダイエット効率を高めます。 なかでも帳消しにしやすいのは、朝ご飯の糖質。 糖質量30g以下が理想ですが、たとえオーバーしても挽回は容易。 そのあと余分に動いて消費してもいいです…

日中のストレスが多いダイエッターは、もっとも締めるべき夜に気が緩み、ついつい食べてしまいます。 それは人が1日で使える我慢力に、上限があるからです。 1食だけは好きな物を食べて、我慢の回数券を温存するのも、ストレスマネジメントのひとつ。 脳をひ…

ブレックファーストとは、「断食明け」という意味。 ダイエッターにとって、朝は唯一、普通に食べていい時間です。 前日の夕食から、10時間前後も栄養摂取のない体は、まさにプチ断食状態。 一刻も早く食べないと、血糖値は低下し、筋肉の分解が進みます。 …

「朝は王様のように食べよ！」という言葉があります。 睡眠は、6〜8時間ほどのプチ断食と同じ。 血糖値が下がり、筋肉は分解モードに傾きます。 朝ごはんを食べることで体温が上がり、代謝のスイッチが入るのです。 もし、朝食を抜いてしまうとどうなるか？ …