筋肉を鍛えておけば、多少の糖質を摂っても、体脂肪は増えません。 その鍵を握るのが、インスリン。 血液の中のブドウ糖(=血糖)を回収し、筋肉、肝臓、体脂肪に収納するのが仕事です。 糖を収める先には優先的順位があり、それをインスリンヒエラルキーと…
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